你好,不可以的。霉变的食物,特别是是花生,大豆,玉米等会产生黄曲百霉菌,是致癌物质,会引起消化系统的癌变。
黄曲霉素虽然是强致癌物,但是不度是说吃一点就致癌,只是长时间用才有可能,但是为了自己的安全问题,最好还是不要尝试,容易引起胃肠道不适的。
当然有影响!有好有坏。好处:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生中有一种叫叶酸的营养素,其含有大量的单不饱和脂肪酸,可以保护心脑血管的健康。坏处:吃得太多会导致肥胖,而且最好吃水煮的,炒的会上火。
吃什么东西都要适量,要不然会适得其反。
生的话我觉得皮还是不要吃
但是假如是卤花生的话就要连皮一起吃
嚼起来很有吃头
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花生壳是吃不了的,红色的外皮可以吃。
不要担心吃多,因为人根本吃不多。 不要用油炸或油炒,可以水煮或带壳炒熟的。做豆浆时放一些也好。
少放盐