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桜の季節がまた巡ってきたが、日本人は桜を鑑賞するだけでなく、うららかな春に一味違う風流な趣きを味わってもらうため、美しすぎる「桜グルメ」を生み出した。中国新聞網が伝えた。

【桜菓子】日本の菓子は一般的に「和菓子」と言われており、見た目は非常に繊細で、四季折々の季節感を出している。小豆の餡がもち米でできた皮に包まれ、中央には桜の塩漬けが挟まれており、春を感じる美しい「桜菓子」になっている。

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