兰花豆的制作方法很多种花种菜的朋友苦于没有肥料施肥

今日份备餐：洋葱炒鸡蛋、葱油蚕豆、花蛤豆腐汤

今日份备餐：洋葱炒鸡蛋、葱油蚕豆、花蛤豆腐汤。买了三斤带壳蚕豆，剥下来只有一盘的豆子，如果有个小院子，蚕豆壳可以发酵制作成很好的肥料，作为养花或混在土内做基肥。住在在楼上就感觉不大方便，发酵腐料的味道比较重，应该坚持不了。有那么一点舍不得呢[狗头][狗头]【原创】

只需用矿泉水瓶子就能自制腌酸菜

只需用矿泉水瓶子就能自制腌酸菜，简单易做
我喜欢吃酸菜，但是市场上买的酸菜卫生等堪忧，现在有时间了，就自己腌，腌制酸菜方法步骤如下：一：萝卜缨、大头菜、或雪里蕻，洗净，在太阳下晒到打蔫。二：切碎加入用适量食盐用手揉搓均匀至柔软。三：将切碎的菜装入进洁净干燥的矿泉水瓶中，尽量塞满塞紧，装满后盖上瓶盖，尽量将瓶盖旋紧。四：将装满菜的矿泉水瓶放在阴凉处干燥处，半个月后就可以吃到放心下饭的自制腌酸菜。用肉沫炒或用蚕豆炒都超级开胃下饭。

昨天从乡下亲戚家带回来的原生态食材

昨天从乡下亲戚家带回来的原生态食材，从今天上午10点多忙起，终于制作出带着染饭特有花香味的豆焖糯米饭和米饭啦。
每年的阳春三月，应节气采摘的蚕豆，豌豆，加入上年冬天腌制的腊肉，再用三月盛开的染饭花枝煮汤后使用。
一锅花香的米饭就可以出锅。

小时候在农村

小时候在农村，过了小年，就开始准备年货了，要开油锅炸过年的食物了，炸花生米、炸兰花豆、炸麻花、炸翻饺、炸猪耳朵！这些都是农家自产自制的土味。
这个时候也是孩子们最盼望的日子，我父亲很会做这些油炸面食，又脆又甜！村里人常常请父亲去指导配方。我们围着案板也偷偷的挖一坨面团捏，围着油锅等待麻花、翻饺出锅，那些碎渣、弄碎弄断了的，我们才有机会吃，完好的要留着待客，或者过年走亲戚时带着当礼物。
哎，现在觉得油炸食品不健康，我们小时候是想吃还吃不到口。
父亲已经离开我们二十年了，又到了过年的时候，好想念我的父亲！还有那些零食！

一餐一饭皆生活

一餐一饭皆生活

暖暖的阳光洒进屋内
温馨的小日子不过如此

做一款兰花豆小点心
清香淡雅的味道
沁入心脾
加入少许切碎的蔓越莓干
增加颜色和口感

*自制的原味牛奶吐司切片放牛奶液中浸泡
取出后放入加少许黄油的不粘锅中煎出焦黄色
*煎吐司锅里一同煎鸡蛋和蔬菜
*兰花豆糯米牛奶糊别有一番滋味在心头
*精挑细选的草莓柿子酸甜可口

油闷春笋是这个季节的最爱

正是蚕豆，碗豆，春笋上市的季节，葱油蚕豆，碗豆火丁糯米饭，油闷春笋是这个季节的最爱。油闷春笋的制作方法：将春笋剥光外売，去除根部老头洗净，在菜板上用刀背拍松切段待用，锅内倒入适量油（比平时稍多加一些），油热倒入春笋，加入适量冰糖翻炒，至五层熟后加入适量生抽少许耗油继续翻炒至断生，加入少量葱花出锅。翻炒时尽量不加水为宜。

去了一趟乡下农家

去了一趟乡下农家，这些都是亲戚家自己家里种的，无农药自然生长的蚕豆，豌豆，香菜，小葱，烟熏肉。
最最重要的是染饭花，不早不晚刚刚好。
带回城里，准备为明天上午的豆焖米饭做准备
制作材料:
适量糯米，蚕豆，豌豆，腊肉或者自家腌制的猪肉火腿，
把染饭花摘好了洗净，用水煮开，捞出花枝，让水冷却后，用来浸泡糯米。
明早用蒸锅蒸浸泡后的糯米，香香的，金黄色的。
饭熟后，加入豆子，猪肉，在此回锅制作。

现在正是蚕豆开始上市的季节

现在正是蚕豆开始上市的季节，今天炒了一个蚕豆，我很喜欢蒜苗，跟蚕豆一起炒，味道赞赞的。
制作方法也挺简单，蒜苗掐断，因为蒜苗有点老，我把那个皮撕掉了一点。锅烧热，下入蚕豆和蒜苗，翻炒。加些水加盖烧一会， 炒菜的话，最后放盐，鸡精适量。
我喜欢蚕豆和蒜苗都软烂一点，可以适当烧时间长一点。然后就可以出锅了，满满的春天味道。

很多种花种菜的朋友苦于没有肥料施肥

很多种花种菜的朋友苦于没有肥料施肥，花花菜菜长得不好，今天给大家介绍一个用厨余垃圾自制土肥的方法，希望大家喜欢。

收集一些水果皮，菜叶子什么的厨余垃圾，剪碎了放入大塑料袋或者花盆底部。我今天用的是蚕豆皮，剪碎了放到袋子底部，撒一点点安琪酵母利于发酵，上面盖一层土。再放一层蚕豆皮撒点儿酵母粉再盖一层土。可以重复几次，直到袋子装满压实。最后往袋子里浇上水湿润就行，扎紧袋口，放在阳光能晒到的地方就行了。过两三个月，土肥就发酵好了，掺上花盆里的土就可以种植了。