清炒荷兰豆是做法简单但味道难做的一道菜，在家做清炒荷兰豆时提前焯一下水，放些盐炒出来的菜色泽会更加漂亮，荷兰豆味道的好坏还是在芡汁上面，聚餐网分享如何在家做清炒荷兰豆最好吃的制作方法分享给大家。5、锅洗净烧热，倒一点儿油，将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好...
荷兰豆摘好洗净待用，小米椒切圈，葱切葱花，姜切姜末，蒜切蒜末;锅内放入适量油，低温炸香姜蒜末、小米椒;放荷兰豆大火快速翻炒至断生，放盐、蚝油1勺和鸡精调味即可。每100g荷兰豆嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10....